學好西點技術,先要選好學校!數(shù)據(jù)報告顯示,當下00后普遍喜愛甜品和冷飲,河北地區(qū)的西點消費市場正逐步擴大,進而衍生出廣闊的就業(yè)空間。目前,西點行業(yè)人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,而真正掌握專業(yè)西點技術的人才更少。因此,學習西點已成為很多河北年輕人的熱門選擇。但該如何選擇學校?需要注意哪些方面呢?下面就讓我們一起來看一下!
一、看師資
師資是一個學校的核心力量,更是培養(yǎng)學生的重要底氣。擁有過硬的技術才能讓人信服。學校需不斷選聘優(yōu)秀人才,優(yōu)化師資隊伍結構,從而更好地促進學生發(fā)展。眾所周知,西點以意大利、法國等西方國家見長。河北新東方烹飪技工學校的教師團隊由全職講師、外籍講師與客座大師聯(lián)合授課,采用講師演示+學員實操的方式,讓同學們近距離感受西點的魅力。
二、看設備
河北新東方烹飪技工學校對教學設備始終保持高要求,實訓教室全部模擬星級酒店后廚或連鎖品牌門店環(huán)境。學校引進進口先進設備,不僅能使烘焙出的產品口感豐富有層次,更重要的是操作安全,有效避免事故發(fā)生。如果學生有創(chuàng)業(yè)需求,老師也會根據(jù)實際情況,介紹性價比合適的設備。
三、看教學
上課狀態(tài)直接影響學生學習效果,這方面需要實地考察,甚至親身參與課堂體驗。應重點關注教師講解是否深入淺出、生動易懂,課堂氛圍是否輕松愉快,以及是否對學員進行針對性指導。學校實行小班化教學,結合國際先進的情景式教學與互動式實訓模式,為學生提供專業(yè)的情景體驗教室,并采取互動式全實操教學,科學實施各項教學內容。
學一門技術,迎接更好的自己。趁著年輕,勇敢追求夢想,給自己多一個選擇的機會!