為深化產(chǎn)教融合，拓展學(xué)生行業(yè)視野，9月17日，河北新東方烹飪技工學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心組織學(xué)生走進石家莊西美五洲酒店，開展了一場沉浸式企業(yè)觀摩活動。
酒店介紹
石家莊西美五洲酒店位于石家莊市裕華區(qū)東部新興高檔商務(wù)區(qū)，是西美集團精心打造的高檔商務(wù)會議型酒店。酒店總建筑面積5萬平米，擁有各類豪華客房（商務(wù)套房、兒童主題套房），多個不同風(fēng)格的中餐廳、自助餐廳、日料餐廳和高檔的會議設(shè)施，近1000平米的多功能廳，可以滿足不同規(guī)格的會議與宴會的需求；酒店還擁有風(fēng)格典雅的五洲秀會所，天幕智能無邊網(wǎng)紅恒溫游泳池，健身運動器材；SPA會所，KTV等康樂設(shè)施，是您舉辦商務(wù)會議，休閑聚會，商務(wù)宴請的上佳選擇。酒店距石家莊火車站、汽車站、機場均在30分鐘車程，酒店門口設(shè)有機場大巴經(jīng)停站，直達機場，交通十分便利，酒店距離正定新區(qū)景點、會展中心、河北博物院車程近15分鐘。
觀摩酒店
酒店人事經(jīng)理與廚師長對師生一行給予熱情接待，并精心安排了參觀動線。同學(xué)們依次走進前廳部、會議中心、中西餐后廚等部門，近距離感受五星級酒店的運營標準與服務(wù)流程。從客房布置到宴會接待，從食材處理到出品管控，每一個細節(jié)都讓同學(xué)們深切體會到酒店行業(yè)的專業(yè)性與高標準。
在隨后的交流環(huán)節(jié)，酒店負責(zé)人為大家系統(tǒng)講述了西美五洲酒店的發(fā)展歷程與企業(yè)文化，并針對同學(xué)們關(guān)心的職業(yè)發(fā)展、技能要求、崗位晉升等問題進行了細致解答。同學(xué)們思維活躍、提問踴躍，展現(xiàn)出良好的專業(yè)素養(yǎng)，贏得了酒店管理層的高度認可。
“走出課堂，走進企業(yè)”是我校推進學(xué)生發(fā)展的重要方式。通過此次參觀，同學(xué)們不僅直觀了解到現(xiàn)代酒店的運作模式，也更加明確自身的學(xué)習(xí)目標與未來方向。相信這段經(jīng)歷將成為他們職業(yè)成長的寶貴財富，助力他們在今后的職業(yè)道路上走得更穩(wěn)、更遠。
此次參觀學(xué)習(xí)活動，是河北新東方深化校企共育、推進產(chǎn)教融合的重要舉措。通過讓學(xué)子走出校園、走進企業(yè)，不僅拓寬了他們的視野，增強了對中餐行業(yè)的認知與熱愛，也為他們搭建了與企業(yè)直接交流的平臺，幫助他們提前明確學(xué)習(xí)目標與職業(yè)方向。未來，河北新東方將繼續(xù)加強與優(yōu)質(zhì)企業(yè)的合作，開展更多形式多樣的實踐教學(xué)活動，為中餐行業(yè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)、高技能的專業(yè)人才，助力學(xué)子們實現(xiàn)高質(zhì)量的未來發(fā)展。
